Bổ sung vitamin C thế nào cho đúng cách

Cơ thể chúng ta không thể tự sản xuất vitamin C, vì vậy việc bổ sung vitamin C hằng ngày là việc vô cùng cần thiết. Hãy đọc những thông tin dưới đây để bổ sung đầy đủ và đúng cách loại vitamin cần thiết cho cơ thể này nhé!

Tầm quan trọng của vitamin C

Vitamin C amway  là một vi chất dinh dưỡng vô cùng quan trọng. Nó có vai trò đặc biệt trong việc duy trì bộ nhớ, giúp ngăn ngừa đột biến tế bào và làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể. Vitamin C còn ngăn chặn quá trình oxy hóa của các tế bào do các loại thực phẩm chứa chất béo gây ra, và hỗ trợ để hệ thống miễn dịch hoạt động tốt nhất.

Dấu hiệu cơ thể thiếu vitamin C

Những dấu hiệu sau đây có thể xuất hiện khi cơ thể bạn thiếu hụt vitamin C:

- Chảy máu nướu răng và chảy máu cam.

- Nhiễm Scorbut - một bệnh gây ra bởi tình trạng thiếu vitamin C trong chế độ ăn uống.

- Những người sử dụng ma túy, nghiện rượu, bị bệnh tâm thần, bị rối loạn ăn uống (như chán ăn, kén ăn hoặc ăn vô độ), hút thuốc thì đa phần đều thiếu vitamin C.

Không phải cứ bổ sung Vitamin C là không bị cảm cúm


Hiện chưa có bằng chứng khoa học nào chứng minh việc vitamin C có thể ngăn chặn bệnh cảm lạnh như nhiều người nhầm tưởng. Bạn cần biết, vitamin C có thể tăng cường hệ miễn dịch giúp cơ thể bạn khỏe mạnh và ít mắc các bệnh do virut gây ra. Vitamin C cũng có thể rút ngắn thời gian bị cảm lạnh của bạn nhưng điều đó không có nghĩa là nó có thể ngăn chặn tuyệt đối bệnh cảm cúm cho bạn.

Stress làm hao hụt vitamin C trong cơ thể bạn

Nếu bạn thường xuyên căng thẳng, lo lắng, rất có thể cơ thể bạn đang bị thiếu vitamin C trầm trọng. Và, khi bạn bị stress, cơ thể sẽ có nhu cầu sử dụng nhiều vitamin C hơn để cân bằng. Chính vì vậy, mỗi khi tâm trạng thay đổi, hãy bổ xung vitamin C cho cơ thể bằng những loại thực phẩm chứa nhiều vi chất này trong chế độ ăn hằng ngày để bù đủ lượng vitamin cơ thể cần.


Không nên uống trà ngay sau khi ăn cơm vì nó sẽ làm hao hụt lượng vitamin C trong thực phẩm bạn vừa ăn

Cẩn trọng khi kết hợp vitamin C với thực phẩm khác

Vitamin C có thể bị mất đi khi bạn kết hợp cùng một số thực phẩm có chứa phytates trong ngũ cốc nguyên hạt và tannin trong trà và cà phê. Chính vì vậy, bạn nên ngừng việc ăn hoa quả có vị chua sau khi ăn ngô ít nhất là 2 tiếng đồng hồ. Tương tự, hãy để dạ dày nghỉ ngơi khoảng 2 tiếng sau khi ăn cơm rồi hãy tráng miệng bằng nước trà hoặc cà phê nhé.

Cần bổ sung bao nhiêu vitamin C hằng ngày

Cơ thể không thể tích trữ cũng như tự sản xuất ra vitamin C, chính vì thế, bạn cần bổ sung vi chất này hằng ngày thông qua thực phẩm thiên mà bạn ăn.

Theo các nhà khoa học:

- Người lớn cần tối thiểu 45mg vitamin C mỗi ngày và tối đa là 90mg với nam và 75mg với nữ.

- Ở độ tuổi thanh niên, cũng cần tối thiểu 45mg và tối đa ở nam giới là 75mg và nữ là 65mg vitamin C mỗi ngày.

- Với bà mẹ đang mang thai và cho con bú, tối đa cần bù 75mg đến 120mg vitamin C mỗi ngày.

Bà bầu và đang cho con bú cần bổ sung nhiều vitamin C hơn bình thường

Nếu cơ thể bạn được hấp thu nhiều hơn số vitamin C cần thiết, nó sẽ tự đào thải ra ngoài. Việc bổ sung thừa vitamin C không cần quá lo lắng vì nó sẽ giúp hấp thu sắt tốt hơn. Tuy nhiên, bạn sẽ gặp nguy hiểm nếu mắc bệnh hemachromatosis (bệnh quá tải sắt). Với người bị bệnh này, bổ sung quá nhiều vitamin C có thể khiến bạn bị đau bụng, buồn nôn, đau đầu, mệt mỏi, sỏi thận, và tiêu chảy .

Nên ăn gì để bổ sung đủ vitamin C

Thực phẩm thiên nhiên tươi sống là nguồn cung cấp vitamin C tốt nhất cho cơ thể của bạn. Hầu hết tất cả các loại trái cây và rau quả đều chứa vitamin C, nhưng cần lưu ý như sau:

- Ăn nhiều các loại rau có lá màu xanh lá cây. Cụ thể là: bông cải xanh, cải bắp, cải xoong, rau bina... Cách tốt nhất để hấp thụ vitamin C là ăn rau sống hoặc hấp chín chúng với 1 lượng nước nhỏ để không làm mất vitamin C.

- Chọn trái cây tươi chứa lượng vitamin C cao, như bưởi, cam, quýt, dâu tây, dưa đỏ, xoài, ổi, đu đủ, và tất cả các loại quả mọng.

- Các loại quả màu đỏ như ớt chuông và cà chua đều chứa nhiều vitamin C.Cà chua là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời cho cơ thể bạn.